Zespół Szkół nr 2

ul. Szczuczyńska 3
tel. (61) 29-215-59
64-500 Szamotuły
Regon: 000100078
NIP: 787-10-30-195
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.

Warsztaty kuchni tatarskiej w TŻiUG

W dniu 21.03.2019 roku reprezentanci klasy II i III TŻiUG mieli możliwość uczestniczenia w warsztatach kuchni tatarskiej. Państwo Bogdanowiczowie, właściciele restauracji Tatarska Jurta z Kruszynian na Podlasiu, w ramach projektu „Tolerancja. Pomost między kulturami” , zaprezentowali specjały kuchni tatarskiej. Zaangażowana młodzież pod ich opieką w pracowni gastronomicznej wykonała: pierekaczewnik, buły drożdżowe, kryszonkę, bursak i herbate po tatarsku.
Podczas wykonywania potraw młodzież miała okazję wysłuchać ciekawego wykładu o historii, kulturze i kuchni tatarskiej. Do degustacji potraw zostali zaproszeni goście.

Aleksandra Sadek

55786277 796221727409624 1548450991425191936 n